Tariflerde un yerine ne kullanılabilir? Güçlü dişler ve kemikler için gerekli olan magnezyum ve fosfor minerallerinin iyi bir kaynağıdır. Karbonhidratı düşük, proteini ve yağı yüksektir. Tüketirken porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir. Bademleri öğütüp un haline getirip tatlı tariflerinizde un yerine kullanabilirsiniz. Un yoksa yerine ne konur? Peki evde tam bir roux yapmaya başladığınızda ve ununuzun olmadığını fark ettiğinizde ne yaparsınız? Un yerine kullanabileceğiniz malzemelerden biri mısır nişastasıdır. Eğer ununuz yoksa mısır nişastası en iyi seçeneklerden biridir. Normal un yerine ne kullanılır? Una sağlıklı bir alternatif arayanlar özellikle esmer pirinçten yapılan tam pirinç ununu tercih ederler. Bu un glüten içermez. Fındık tadında…
Yorum Bırak