Nişasta kolloid mi? Kolloidler büyük moleküller oldukları için zardan geçemezlerdi. Sonunda, nişasta ve jelatin gibi maddeler kauçukla aynı özelliklere sahip olduğundan, kauçuk anlamına gelen Yunanca “kola” kelimesinden türetilen “kolloid” kelimesiyle adlandırıldılar. Şekerli su kolloid mi? Homojen karışımlar, her yerinde aynı özelliklere sahip olan ve tek bir madde gibi görünen karışımlardır. Karışımı oluşturan maddeler gözle veya optik aletlerle görülemez. Homojen karışımlara genellikle “çözeltiler” denir. Tuzlu su, şekerli su, alkollü su ve musluk suyu gibi homojen karışımlara örnek verebiliriz. Kolloid neyle neyin karışımı? Kolloidler, bir çözücüde küçük parçacıkların bir çözelti içinde dağılmasıyla oluşur. Örneğin, bir sıvıda dağılmış bir katı, bir sıvıda dağılmış…
Yorum Bırak